Petite faim ?
Publié le 6 Avril 2013
Ici, si vous avez un petit creux dans la rue, vous pouvez manger un peu de tout, enfin de tout si vous avez l'estomac assez résistant... :
des fruits en tout genre : bananes, mangues, raisins, grenades, pastéques ou des dattes...
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Mais aussi si vous êtes un peu plus entreprenant, vous pouvez aussi essayer les fritures et notamment, les beignets de piments (bouches sensibles, s'abstenir !).
Pour vous désaltérer seulement, il y a les broyeurs de canne à sucre qui vous proposent le jus de la canne, les vendeurs de jus de citrons (qui sont ici tout petits, les citrons- pas les vendeurs...), les vendeurs de lait de coco qui vous dégoupillent les cocos à la machette, ou les immanquables vendeurs de tchai... ou tout simplement un verre d'eau versé d'une belle cruche et toujours surmontée de l'assiette et de la timballe en métal.
Et puis, spécialement pour Marion : des galettes bretonnes... euh non excusez moi... des dosas : mais c'est cuit sur des galetières, pareil qu'en Australie (??) et la consistance des dosas est "dure", croustillante. La deuxième différence (la plus importante finalement) est que dessus, ce n'est pas du nutella qui est étalé mais du dal (purée de lentille) voir une purée à base de piment... des amateurs ??