Ah la vache...

Publié le 20 Mai 2013

Ah la vache...

Dans une petite rue de General Bazaar...

Ah la vache...

Rédigé par Clo

Publié dans #Insolite

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Xavier
26/05/2013 15:52
Alors, les clichés sur les vaches sacrées indiennes qui se pavanent sans vergogne dans les rues ont-ils une part de vérité ?
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C
Clo
27/05/2013 11:58
Oui évidemment, elles sont bien présentes, mais il n'y en a pas tant que cela dans Hyderabad. Elles se promènent en troupeau ou en solo... devant la résidence, tous les matins, un troupeau passe pour aller brouter on ne sait où... il y a quelques mois elles restaient sur le terrain vague devant chez nous ou une &quot;mare&quot; était présente, depuis elle s'est asséchée.<br /> Mais à Hyderabad, compte tenu de la proportion de musulmans, les vaches ne sont pas seulement vénérées : on les retrouve aussi en quartier dans de nombreuses boucheries... La viande de boeuf que j'achète, via une filière privée, vient de Bangalore et elle est vraiment excellente : tendre et goûteuse... à moins de 15 € le kilo... on ne fait pas mieux en France !