Happy Sankranti !

Après les explications supplémentaires de Sunita et d'un autre indien (mais des infos un peu contradictoires...), (et 3 plantages d'ordinateurs !), je recommence cet article avec toutes les infos possibles sur Sankrati !

La fête de Sankranti se déroule sur 3 jours et selon les entreprises et les pratiques, de 0 à 3 jours sont fétés et ou fériés.

Dans le pendjab, origine de la fête, le premier jour s'appelle Lory et dans la nuit, les feux de joie sont allumés.

ici le premier jour est Bhogi (qui pourrait correspondre au 2ème la bas...) : des feux de joie ont été allumés ce matin et des rangolis "auspicious" sont dessinés au seuils des portes.

Le deuxième jour est Sankranti aussi appelé Pongal , mais en fait d'après Sunita, le Pongal est un plat sucré fait de riz et lait épicé que l'on mange ce jour là. Les cerfs volants sont lancés dans le ciel au petit matin.

Le 3ème jour, on mange le Kanu, un plat de riz avec poulet ou mouton (genre biryani).

Et voici l'explication générale donnée par ISH cette année :

Makar Sankranti is said to mark the end of winter and the beginning of summer and is a sign for farmers in the country to get set for the harvest season. One of the main features of the festival is the kite flying which takes place all over India and also in Nepal.

Nous avons reçu l'invitation pour Bhogi dans la résidence par mail, mardi soir à 23:00 pour mercredi matin 6:30 !

Le petit déjeuner était composé d'idlis (galette de farine de riz), d'upma (sorte de bouillie avec une céréale et des légumes), un riz cuisiné et des chutneys. Les 3 expat que nous étions, y sommes passés à 7:30 après avoir déposés les enfants au bus... mais nous sommes encore abstenues pour le petit déj...

Hier, Sunita m'a dessinée avec sa soeur et la jeune maid des voisins un beau rangoli, histoire de fêter le retour de Véronique et Blandine dans la nuit !